Enebær, Salt, Peber, Rosmarin og Timian. Mangler bare Hvidløg Andeconfit , min absolutte farvorit vinterspise, dog den heller ikke e...

Da jeg jo arbejder som slagter, har jeg altid travlt omkring Mortens aften, hvilket gør at jeg altid må vente til weekenden med at spise and...

Til 4 personer skal der bruges! 2 store Bryster, af And 10 Fennikelfrø 10 Peberkorn 10 Korianderfrø Salt 800-1000 gr. Små karto...