fredag den 5. oktober 2012

Opskrift - Den bedste Viniagrette - Olie/eddike dressing

En super lækker dressing til salat. Passer til en 4-6 portioner salat.

Du skal bruge:

1 tsk. Honning
1 tsk. Kirsebær Sennep (Eller alm. Maille Sennep)
1 Spsk. Citronsaft
1 Spsk. Hvidvinseddike (Eller Kirsebær eddike/balsamico hvis du ikke har det i sennep)
6 spsk. Olivenolie
2 Æggeblommer
salt og peber

Pisk det hele sammen, vent dog til sidst med æggeblommerne.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar