Sushi

Ved godt det ikke er Kød eller Kylling. Men efter at konen sidste uge havde været på tøsetur og lavet Sushi, var vi blevet enige om at vi skulle prøve at lave det selv. Vi har snakket om det mange gange, men aldrig prøvet det.
Så vi tog ind og handlede (Fisken var købt ind og frosset ned først).
Vores Datter var ellevild for at være med, så vi lod hende rulle de første Maki-Ruller.

Vi lavede med Krebsehaler, Avokado og Mayonaisse. Grillet laks med Gulerod, agurk og sesam. Grillet Ål med Asparges, gulerod og sesam.

De smagte fantastisk, vi fik 4 ruller og 1 Nigri, jeg tror jeg fik spist 15 stk + en masse små forårsruller. Jeg har aldrig spist over 5 stykker sushi før, så en succes var det. Vores datter har endda bedt om at få 3 stk. med på madpakke i morgen, så de andre børn i 0a. vil nok kigge lidt.