Til 2 personer
500 gr. Flæsk i skiver den svær
2 æg - pisket
50 gr. Hasselnødder hakket
25 gr. Hørfrø
Salt og peber
Tilbehør:
Knoldselleri
Gulerødder
50 gr. Smør
Masser af Persille
Flagesalt
Vend flæsket i æg og derefter i frø/nødde blandingen og steg dem gyldne på panden.
Kog rodfrugterne og vend dem med smør, salt og persille.
MUMS!
