Ja, fik så testet mit hjemmelavet smørbare på ungernes madpakker her kl. 4.40 og må nok sige, det er ikke Kærgården. Men konsistensen er da lidt anderledes end mit rene smør. Men det er væsentlig mere klumpet end kærgården. Men Kærgården har også uhærdet olie e.lign. i sig. Og jeg ved jo selv at olie på køl hærder, så nok en tanke torsk herfra. Vil dog næste gang lave forholdet 200 gr. Smør og 50 gr. Olie.
Konkluderet herfra er at det nok kan lade sig gøre, men man får ikke helt det samme. Men hvad gør det, det er jo hjemmelavet i en landsby :)
En god dag til alle.
/ Jesper
Ingen kommentarer:
Send en kommentar